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REGIMES dangers arnaques étude AFFSAPS

Dr. Jean-Jacques Menuet Nutritionniste du Sport

http://www.medecinedusportconseils.com/

Les résultats de l’étude publiée aujourd’hui (25 nov. 2010) par les spécialistes de l’AFFSAPS (Agence Française de Sécurité Sanitaire des Produits de santé)  bénéficient d’un gros relai médiatique et c’est tant mieux. VOICI CE QUE J’EN PENSE en toute objectivité, avec un regard quelque peu critique : Continue reading →

THE, THE VERT, THE NOIR, ET SPORT CONSEILS

         °°° Boisson ancienne hyper consommée, le thé revient en force avec son petit côté écologique, exotique voire ésotérique. Très tendance, il ne se cantonne plus aux salons britanniques ou aux rituels orientaux, mais a envahi les boutiques cadeaux, les pharmacies, et les rayons « soda » des hypermarchés. Pour développer ce marché, l’argument santé est largement mis en avant.  QUEL INTERET POUR LE SPORTIF ?? Continue reading →

JUS de BETTERAVE ROUGE et SPORT, suite …

 

L’intérêt de mon article sur le jus de betterave est conforté et complété par une étude scientifique récente qui expose que de fortes concentrations de nitrates sont présentes dans la BETTERAVE ROUGE, de même que dans les épinards, le chou, la laitue, le céleri. Et ces nitrates sont transformés en nitrites par les bactéries présentes dans la bouche. Ces nitrites ont pour propriété d’induire une VASODILATATION QUI ACCROIT LE FLUX SANGUIN. Rappel de mon article sur le jus de betterave:  

http://www.medecinedusportconseils.com/2010/10/16/betterave-rouge-et-sport-conseils-nutritionnels/