HYDRATATION et SPORT: pourquoi ? comment ?

il s’agit peut-être de l’aspect principal de la nutrition du sportif …

POURQUOI  IL  FAUT  BOIRE (de l’eau) 

Parce que notre corps est constitué de 60% d’eau que nous éliminons et qu’il faut renouveler régulièrement

Pourquoi boire pendant l’effort :

** en se contractant les muscles dégagent de la chaleur (comme un moteur) donc il faut “refroidir” et cette chaleur entraîne une perte d’eau

** la T° extérieure peut être élevée

** on transpire donc on perd de l’eau; cf article sur la sueur http://www.medecinedusportconseils.com/2009/10/23/que-contient-la-sueur/ et l’article  “comment se débarrasser de sa belle-mère sans laisser de traces” http://www.medecinedusportconseils.com/2009/10/22/le-moyen-le-plus-sur-de-se-debarasser-de-sa-belle-mere/

Ce qui se passe si pendant un effort physique (entraînement, course, match, muscu, etc.) on ne boit pas assez :

** la T° du corps va augmenter

** la fatigue physique arrive plus rapidement

** on perd de la lucidité, de la vigilance, on a de moins bons réflexes (surtout si prolongations au foot puis tirs au but, fin d’un combat de boxe, dernières minutes d’une course cycliste, etc.)

** les muscles et les tendons se blessent plus facilement

** le cœur bat plus vite, la respiration est plus rapide, les crampes sont fréquentes (le muscle a soif !), on a mal à la tête, ça peut aller jusqu’au coup de chaleur …

** DONC ON EST MOINS PERFORMANT

Il faut boire quand et comment :

** bien avant le début de l’effort (compétition ou entraînement) : dès le matin un petit peu par un petit peu ; de l’eau plate, pas de soda; pour une compétition, lire l’article sur l’intérêt de consommer une “boisson d’attente” pendant les 90 minutes qui précèdent le début de l’effort http://www.medecinedusportconseils.com/2009/10/23/la-boisson-dattente-et-dautres-techniques-pour-gerer-le-stress/ 

** pendant l’effort : un petit peu par un petit peu, régulièrement  tout au long de l’effort, 

et ce dès le début de l’effort; quand on a soif ça veut dire que le cerveau a déjà perçu que le manque d’eau est présent donc il faut boire AVANT d’avoir soif ; si la durée de l’effort dépasse une bonne heure il faut apporter un peu de sucre (pour “alimenter” les besoins du muscle en sucre) et un peu de sel (surtout si le sportif transpire beaucoup): apporter alors une pincée de sel par 500 ml de boisson et par 10 degrés de température.

** après l’effort jusqu’au coucher : pour « laver » les muscles, « drainer » les toxines, favoriser la circulation veineuse des jambes. Pendant l’heure qui suit l’arrêt de l’effort on peut boire un peu sucré et il faudrait même ajouter un peu de sel à la boisson (car dans la sueur on a perdu du sel) Consommer une soupe pour débuter le repas qui suit la fin de l’entraînement ou de la compétition représente un EXCELLENT choix, cf l’article: http://www.medecinedusportconseils.com/2009/11/03/soupe-nutrition-sport/ LE MEILLEUR REPERE pour s’assurer qu’on a suffisamment bu : les dernières urines de la journée doivent être très claires « comme de l’eau », sinon reboire avant le coucher. La nuit il faut avoir à portée de la main une bouteille d’eau plate pour boire un peu si on se réveille.

Lire également l’article sur les crampes: http://www.medecinedusportconseils.com/2009/10/18/les-crampes/ 

Alcool ?? cf les articles

http://www.medecinedusportconseils.com/2009/10/27/une-ptite-mousse-pour-recuperer/ et http://www.medecinedusportconseils.com/2009/10/26/sport-et-apero/ 

3 Comments HYDRATATION et SPORT: pourquoi ? comment ?

  1. Anthony

    Bonjour, j’ai récemment discuté avec une sportive concernée par des épisodes de type calculs rénaux. Quelles sont les bases de la prévention (hydratation particulière, aliments à éviter ?) et la conduite à tenir à lorsqu’une crise se dessine (si toutefois il y a quelque chose à faire). Merci et bonne journée !

  2. Thibault

    Bonjour, je suis un coureur à pied et j’aimerais savoir si la quantité d’eau à boire est en fonction du poids. Si oui, quel est le calcul à faire?
    Est-ce vrai qu’il faut boire, en plus, 0,5L par heure de sport?
    Merci d’avance.

  3. Jean Jacques Menuet

    ok Thibault; pour les apports hors sport tout dépend des conditions climatiques, de la profession exercée (température sur les lieux du travail) etc etc; en gros un litre à un litre et demi du matin au soir, ce qui comprend aussi jus de fruits, potage, tisane etc; pendant l’effort bien sûr que ça va dépendre de la durée de l’effort, de son intensité, des conditions climatiques, de l’altitude éventuelement, du taux d’hygrométrie: en gros effectivement 500ml/h en moyenne, un petit peu par un petit peu; il existe aussi une formule en fonction du poids, pour avoir la quantité de boisson maximale que notre tube digestif peut tolérer pendant l’effort: 13-14ml de boisson par kg et par heure; cordialement, JJM

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