les fruits : quel intérêt chez le sportif ? journée fruits attention prudence … Quels sont les bons fruits, comment les acheter, etc: conseils de terrain pour le sportif

Voici des questions fréquemment posées par le sportif sur le terrain ou lors d’une consultation: quel est l’intérêt des fruits chez le sportifs, quels sont les meilleurs fruits à choisir chez le sportif, et … une journée fruits ça sert à quoi ??? Voici quelques conseils de terrain. Continue reading

UNE « JOURNEE FRUITS » PAR SEMAINE ???

Article mis à jour le 7-10-2014

La journée fruits, c’est un « mythe » dans le sport, surtout dans le cyclisme … De nombreux coureurs adoptent cette stratégie nutritionnelle, mais trop souvent de façon inadaptée, et même ça peut être nuisible pour la santé; c’est pourquoi dans ce document je développe mon raisonnement sur l’intérêt et les risques de cette journée fruits …

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