Articles Taggés ‘nutrition du sportif’

POISSONS ET PRODUITS MARINS, huitres

11 mai 2010

La consommation de produits marins représente un bon choix nutritionnel chez le sportif : apport de protéines peu grasses, apport de Fer (un peu moins que la viande), apport de vitamines, minéraux, oligoéléments. Dès le plus jeune âge il faut en consommer régulièrement. » En lire plus:POISSONS ET PRODUITS MARINS, huitres

Pas de commentaires »

Posté dans articles médecine du sport

Tags:

Le sportif végétarien: « pour » ou « contre » ???

10 janvier 2010

il s’agit d’un débat complexe car il existe de nombreuses formes de végétarisme ; cette culture nutritionnelle ne semble pas préjudiciable en termes de santé et de performance si le sportif concerné sait prendre en charge son alimentation ; et si bien sûr il ne fume pas, ne boit pas trop d’alcool, ne consomme pas trop de sel, de caféine, et s’il pratique régulièrement une activité physique ! Notons que de nombreux sportifs de haut niveau sont végétariens, il ne semble donc pas s’agir d’une contre-indication à la pratique du sport !! Quelques noms de végétariens : Ivan lendl, Fausto Copi, Alain Mimoun, Djamel Bourasse, Émile Zatopec, Carl Lewis, et bien sûr d’autres nombreux sportifs. » En lire plus:Le sportif végétarien: « pour » ou « contre » ???

6 commentaires »

Posté dans articles médecine du sport

Tags:

Quelques aliments santé simples ; intérêt chez le sportif

4 décembre 2009

quelques aliments qui présentent un intérêt pour le sportif » En lire plus:Quelques aliments santé simples ; intérêt chez le sportif

2 commentaires »

Posté dans articles médecine du sport

Tags:

Comment gérer les apports glucidiques en fonction des charges d’entraînement de la journée

15 novembre 2009

Comment gérer les apports glucidiques (= LE carburant à apporter pour le travail des muscles car nos stocks de glucides sont limités à la différence de nos stocks de graisses) » En lire plus:Comment gérer les apports glucidiques en fonction des charges d’entraînement de la journée

2 commentaires »

Posté dans articles médecine du sport

Tags:

Prendre du muscle : pourquoi ? Quel intérêt ? « Ça sert à quoi » ? et … Attention… danger potentiel …

8 novembre 2009

 

Nombreux sont les sportifs qui exposent  cette demande au médecin, faisons le point sur un débat souvent polémique; je vais livrer le sens de ma réflexion, non pas sur des arguments scientifiques mais sur des arguments de terrain …. Je vais développer quelques raisonnements, sans langue de bois… » En lire plus:Prendre du muscle : pourquoi ? Quel intérêt ? « Ça sert à quoi » ? et … Attention… danger potentiel …

41 commentaires »

Posté dans articles médecine du sport

Tags:

Alimentation du sportif, principes généraux, conseils

29 octobre 2009

Ce que doit être l’alimentation équilibrée d’un sportif; dans cet article je ne détaille pas la gestion nutritionnelle des entraînement et encore moins des compétitions, cela fera l’objet d’articles détaillés, sport par sport.

» En lire plus:Alimentation du sportif, principes généraux, conseils

11 commentaires »

Posté dans articles médecine du sport

Tags:

Le marché du light explose: « on ne nous dit pas tout » !!

27 octobre 2009

Maintenant Il faut parcourir en rollers les rayons des hypermarchés: yaourts light, boissons light, plats préparés light, etc. » En lire plus:Le marché du light explose: « on ne nous dit pas tout » !!

4 commentaires »

Posté dans articles médecine du sport

Tags: