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	<title>Medecine du sport &#187; sport et boissons light</title>
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	<description>Pour des conseils de terrain basés sur une communication interactive avec les sportifs.</description>
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		<title>Le marché du light explose: &#171;&#160;on ne nous dit pas tout&#160;&#187; !!</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Oct 2009 08:09:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Jean Jacques Menuet</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Maintenant Il faut parcourir en rollers les rayons des hypermarchés: yaourts light, boissons light, plats préparés light, etc. Ce que l&#8217;on sait: pour épaissir les produits light comme les yaourts et entremets il faut intégrer des additifs, en particulier assez souvent de la gélatine à base de couenne de porc !!! du porc dans les [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Maintenant Il faut parcourir en rollers les rayons des hypermarchés: yaourts light, boissons light, plats préparés light, etc.<span id="more-204"></span><br />
Ce que l&#8217;on sait: pour épaissir les produits light comme les yaourts et entremets il faut intégrer des additifs, en particulier assez souvent de la gélatine à base de <strong>couenne de porc</strong> !!! du porc dans les yaourts ! est-ce <strong>honnête</strong> de ne pas le préciser dans l&#8217;étiquetage <strong>? </strong></p>
<p><strong>Les boissons light</strong>: certaines études ne sont pas publiées; des scientifiques exposent le raisonnement suivant: &laquo;&nbsp;je consomme une boisson light; mon cerveau perçoit le goût sucré; il attend en réponse un apport de calories, mais &#8230; il n&#8217;y a aucune calorie apportée par cette boisson light; donc inconsciemment je vais manger plus dans les heures qui suivent pour &laquo;&nbsp;faire plaisir&nbsp;&raquo; à mon cerveau, il semble donc que les boissons light constituent un <strong>piège nutritionnel</strong>. Je prends des risques en exprimant un tel avis; mais je tiens à ce que ce site soit un espace de vérité, avec comme priorité la santé du sportif et une information respectant la notion d&#8217;éthique.</p>
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