handball : conseils pour la nutrition quotidienne les entraînements et les matchs, prévention et suivi médical

NUTRITION ET HAND

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Comme dans tous les sports il est fréquent qu’une alimentation mal adaptée au contexte du sport (alimentation de tous les jours, charges d’entraînement, compétitions) soit à l’origine de blessures, “coups de moins bien”, épisodes de fatigue, contre-performance. Si bien que des conseils nutritionnels adaptés peuvent trouver leur place dans l’environnement du joueur. Tout comme la médecine du sport (qui est la médecine de “l’homme en mouvement”) n’a rien à voir avec la médecine du patient sédentaire, la nutrition du sportif n’a rien à voir avec la nutrition de la personne sédentaire.

L’objectif de cet article est d’exposer des règles générales, dans un contexte “détendu”, sans “prise de tête”; mes conseils n’ont rien d’ “obligatoire”, à chaque joueur d’y trouver ce qui lui paraît correct et adapté pour lui. Bien sûr qu’en fonction de l’âge et du niveau sportif les consignes sont à moduler. Par exemple mes conseils pour la journée de match concernent plutôt les équipes qui évoluent à un bon niveau. Continue reading